粉凉爽滑，香辣爽口是大家对贵阳老素粉的评价贵阳老素粉贵阳飘味香餐饮培训学校教你制作：制作原料：酸粉、油炸花生、葱、姜、蒜、红油、盐、麻油、酱油、味精、黑大头菜、泡酸萝卜适量。制作步骤：1．米粉用清水冲散，锅加水烧开下（200克一碗）米线烫热，滤出装漂在凉开水中。2．花生米用油炸脆，葱切成葱花，姜剁成姜末，蒜剁成蒜茸，黑大头菜、泡酸萝卜切成小丁备用。3．食用时从凉开水中滤出装碗，放上适量的油炸花生、姜、蒜、盐、麻油、酱油、味精、黑大头菜、泡酸萝卜，淋上红油，洒葱花即可拌食。贵阳老素粉是一道地方小吃。粉凉爽滑，香辣爽口。你是否想学老素粉技术开店，开店成本不高还深受喜爱。 打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入贵阳飘味香，轻松致富创业。
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